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經貿管理系主要開設有中式烹飪、中西式面點與酒店管理專業(yè),，現(xiàn)有教職工33人,，是焦作地區(qū)開設早、規(guī)模大,、設備全,、師資強的烹飪高技能人才培養(yǎng)基地。系部建有中餐熱菜,、中西式面點,、冷拼雕刻、燒臘、西餐,、茶藝等20多個一體化實訓室,，能同時滿足千余人的校內實訓教學。系部師生積極參加各級各類技能大賽,，近年來在省,、市級烹飪類比賽中，先后榮獲百余個大獎,，向焦作地區(qū)及省內外各大餐飲企業(yè)和星級酒店輸送了大批優(yōu)秀專業(yè)類人才,。